POMPE, une tradition… ou pas !
Pompe, cette brioche qu’on attend chaque année avec impatience, encore meilleure le lendemain du réveillon, se déguste souvent au petit
LOCALINO AL MARE, trattoria iodée
Dans une ancienne boulangerie du quartier Vauban, on découvre avec plaisir une charmante trattoria contemporaine au design soigné. Notre regard
BRASSERIE BARBOTIN, classique instantané
Après avoir conquis Paris et Lille avec leur bouillons parisiens à prix doux, Victor, Charly et leur équipe de la
NABU & JÉRO, cantine iodée
Alexis et Hugues ont choisi de s’installer dans le quartier de Notre-Dame-du-Mont pour créer Nabu & Jéro. Que l’on soit
LE PRÉSAGE, du soleil dans l’assiette
Pierre-André Aubert et ses associés l’ont bien compris : l’énergie naturelle la plus généreuse à Marseille, c’est le soleil. Aussi,
LES RIGOLES, mets et vins
Les Rigoles, établissement dirigé par Franck Laborde, Antoine Levollant et Antoine Martini, est la nouvelle cave à manger incontournable du
LE GRAND BAR DES GOUDES, cuisine locale et généreuse
Après avoir racheté la Grotte et le Petit Pernod, le chef Benjamin Mathieu et son associé Johann Lupo viennent de
TIGERMILK, hacienda épicée
Et de 10 pour le groupe Tigermilk ! L’enseigne d’inspiration sud-américaine investit à Marseille une belle hacienda de 350 m2
ÎLE DEGABY, restaurant insulaire
L’île Degaby, à quelques encablures du quartier de Malmousque, s’ouvre enfin aux Marseillais. Sofia et Boris Lefevre, les gestionnaires de
Acuda, du vin et des copains
Ce bistrot tout neuf, fraîchement inauguré place aux Huiles, nous convainc par sa cuisine bistronomique impeccable, son décor brut et