Alexandre Mazzia, les petits plats dans les grands… et inversement
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Un temps basketteur dans l’Équipe de France espoirs, avec la stature qui s’impose, Alexandre Mazzia est également un colosse de
Matthieu Dupuis Baumal, Un chef tanqué, tatoué et étoilé
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Ex-chef du Domaine de Manville, où il a obtenu sa première étoile Michelin, Matthieu Dupuis Baumal exporte ses talents au
Guide Michelin 2021
Le guide Michelin vient tout juste de dévoiler son palmarès 2021 où Marseille a la part belle ! Alexandra Mazzia,
Camille Gandolfo, dans les cuisines des Bords de Mer
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Phocéenne dans l’âme, la jeune cheffe de même pas trente ans, Camille Gandolfo, vient de prendre les rênes des cuisines
Le 6 à table, table d’hôtes gastronomique
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Au pied du Ventoux, le village de Caromb est aussi célèbre pour sa figue noire que pour l’adresse gastronomique tenue