Chez Fonfon, l’institution a 70 ans !
L’emblématique Chez Fonfon a profité de ses 70 printemps pour se refaire une beauté. Tout en préservant les codes qui
ANDIA & FOREST – LE MOMA GROUP, fôrets vierges marseillaises
Armé d’une machette et d’un bon antimoustique, ou, à défaut, d’un bon appétit, on s’aventure avec gourmandise dans les mondes
Copains, cuisine d’auteurs
Copains, c’est la révélation culinaire du moment ! C’est au détour d’une ruelle, non loin de la place Notre-Dame-du-Mont, que
MIJOBA, cuisine d’auteur
Après avoir acquis une belle renommée grâce à ses résidences au Café des Épices, chez Jogging et chez CopperBay, le
KIN, cuisine du monde
Le duo de choc Mathilde Godart et Hugues Mbenda, déjà à l’origine de la cantine Libala, a déménagé rue Francis
L’après M, fast-food social et solidaire
Il n’y a pas que « l’ovni » Jul sur la planète Mars. Désormais au rang des insolites, il faut
Hédoné, tablée méditerranéenne
On ne peut pas nier la grande tendance qui se dessine à Marseille : le concept de table d’hôtes qui
IPPON, saveurs japonaises
La triplette du restaurant Figure (90, boulevard Vauban) a encore frappé ! Christophe Juville, Ferdinand Fravega et Rémi Hernandez ont
Poissonnerie Kennedy, spot iodé branché
À deux pas de la grande bleue, du côté de Malmousque, s’est ouvert un marché aux poissons des plus atypiques,
Tripletta, dolce vita napolitaine
Après Paris, Versailles, Bordeaux et Toulouse, Tripletta ouvre aussi à Marseille. Ici, place Notre-Dame-du-Mont, on pénètre dans une trattoria de