Chaleur Tournante, traiteur enflammé
C’est une histoire de potes qui a débuté dans les bistrots parisiens. Leur envie commune de monter leur propre affaire
Supplément MACA, Un traiteur inspiré par la maternité
Le post-partum chez les jeunes mamans se traduit souvent par du stress et de l’anxiété. Ne serait-ce que pour gérer
DARYA & ODÉLIA, un goût sûr et de l’allure…
La Marseillaise Odélia de Cock, créative et espiègle, a fondé en 2016 le très chic service traiteur Maison Umani, entraînant
SAVTA, Cuisine levantine servie sur un plateau
Il y a trois ans, elle lançait, avec deux compères, la formidable Maison des Nines à Noailles. La pétillante Annaëlle
LA CUEILLETTE DE JULIE, le terroir en mode végétal
Installée en pleine nature à la Sainte-Baume, Julie Pianca, cuisinière expérimentée formée à la cuisine végétale saine, à la cueillette
FIDÈLE RESTAURANT, saveurs d’Éthiopie
Tina Demeke Eneyew a recréé avec Fidèle l’ambiance du restaurant que tenait sa mère à Addis-Abeba, où les parfums des
La Dame Bleue, food éthique et exotique
Fondée par la trentenaire engagée Manon Alvarez, La Dame Bleue est bien plus qu’un simple traiteur. Il faut dire que
CÉCILE FOOD CLUB, café-déli-traiteur
Le quartier de Malmousque change de visage. Et ce n’est pas pour nous déplaire. L’adresse gourmande du moment, c’est le
KIN, cuisine du monde
Le duo de choc Mathilde Godart et Hugues Mbenda, déjà à l’origine de la cantine Libala, a déménagé rue Francis
