cuisine gastronomique Tag

Food, Gastronomie

AUFFO, Coline Faulquier réinvente l’Épuisette

By Chanel Grée

485

La reprise tonitruante de l’Épuisette a fait trembler la planète Marseille. Les Phocéens ont eu bien du mal à dire

Tags:

Auffo, Cheffe étoilée, Coline Faulquier, cuisine gastronomique, Gastronomie, Gastronomie Marseille, L'épuisette, Restaurant étoilé, Restaurant sur l'eau, Table étoilée, Vallon des Auffes

Gastronomie, People

Mickaël FÉVAL, éveil d’un chef audacieux

By Toutma

31 décembre 2021

1.14k

Dans le paysage aixois, scintille à nouveau une étoile pleine de créativité et d’audace. Le talentueux chef Mickaël Féval compose,

Tags:

aix-en-provence, chef gourmet, chefs français, cuisine gastronomique, dégustation, Éric Briffard, esthétisme, gastronomie française, livre cuisine, maisons étoilées, Mickaël FÉVAL, restaurant, vignobles

Origines, dans l’assiette ocre de la Grande Bleue

By Chanel Grée

8 décembre 2021

867

On a trouvé notre nouvelle cantine haut de gamme ! Origines, c’est le nouveau restaurant d’Axel Guillem axé sur les délices de la Méditerranée.

Tags:

Axel Guillem, Boulevard Charles Livon, chef, cuisine gastronomique, cuisine sudiste, délice de la Méditerranée, Elisa, marseille, menu ADN, menu Nuances, merlu, mets, origine italienne, restaurant, restaurat Origines, Table de l'Ours, vin