COULEURS DE SHIMATANI, duo japonais pour gastronomie fusionnelle
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Mika et Yuichiro Shimatani sont tous les deux nés au Japon, elle à Yokohama, lui à Nara, mais c’est à
Foodetoi en résidence au Castel, à la Ciotat jusqu’au 26 juin
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C’est la résidence de chefs à ne pas manquer aux premiers jours de l’été ! Manon Teisseire et Matthias Pavilla, à l’origine