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01 Aug, Sunday
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TERRE BLANCHE, L’HORIZON DES POSSIBLES…

Au sein des paysages magnifiques de la Provence, j’ai accompli un rêve : le rêve de trois cents jours ensoleillés, le rêve de tranquillité, qui pour moi représente le luxe absolu. Terre Blanche est comme une oasis et le séjour ici est apaisant pour l’âme.

D. Hopp, fonDateur De terre Blanche 

Idéalement situé au sein d’une Provence encore confidentielle, à l’abri du tumulte de la Côte d’Azur, Terre Blanche n’en reste pas moins accessible. Les Provençaux de toutes parts peuvent venir s’y ressourcer, même le temps d’un week-end, puisqu’il n’est qu’à 2 heures de Marseille et à 35 minutes de Cannes. Et ici, la distanciation est naturelle, l’espace vital de chacun est LE privilège absolu de cet eco-resort organisé comme un village perché, avec ses bastides indépendantes et de paisibles chemins de verdure pour aller et venir. Aujourd’hui, ce paradis pour golfeurs, avec ses deux parcours complets signés Dave Thomas, évolue dans la cour des grands. Les reliefs du paysage alentour contribuent d’ailleurs à rendre les parcours ludiques… et pas toujours faciles ! L’un est réservé aux membres du club, à leurs invités et bien sûr aux clients de l’hôtel. L’autre, « le château », s’offre davantage à la compétition, avec de redoutables bunkers près des greens, quelques obstacles d’eau souvent surprenants et plutôt déroutants du coup… bref, de quoi amuser les joueurs confirmés ! Ne pas oublier l’ouverture de la Terre Blanche Golf Academy en 2019, qui comble les attentes des joueurs de proximité, avec l’école de golf et les stages… Un vrai projet sportif qui entend impliquer aussi les jeunes espoirs de moins de 16 ans, en adéquation avec l’esprit familial du club. Les activités de plein air ne manquent pas : tennis, équitation, randonnée. La piscine à débordement, au coeur de cet éden, dépasse l’entendement avec ses 600 m2 de surface. Les tentes autour, appelées « cabanas », rendent l’ensemble encore plus spectaculaire. Près du bord, on peut déguster salades et grillades au Tousco Grill et apprécier quelques cocktails fruités. Les enfants peuvent déjeuner en toute liberté au Pitchoun, juste à côté. Et nous de profiter en toute sérénité du panorama qui est juste impressionnant de beauté… Terre blanche, c’est l’horizon des possibles, dirons-nous ! Cette année voit arriver le chef étoilé Christophe Schmitt aux commandes des quatre tables du resort. Adepte d’une cuisine contemporaine à la présentation raffinée, le jeune chef n’en reste pas moins attaché aux saveurs du Sud et travaille avec les meilleurs artisans locaux tels que la ferme en permaculture Vivres, l’huile d’olive du Moulin de Callas ou encore les délicieux fromages de chèvre de La Ferme des Claux. Idem pour le vin, chaque mois, Christophe Schmitt s’applique à faire découvrir un vigneron du pays de Fayence. Le chef transmet aussi son savoir-faire lors de cours de cuisine autour de belles thématiques sur les produits. À 2 ou 4 personnes maximum, le privilège est grand. Et cet été, les « Mercredis du Terroir » permettront d’aller (même en vélo électrique si on le souhaite) à la découverte de ces producteurs et profiter d’ateliers de dégustation. Après tout ça, la sieste ? Oui, mais il y a mieux. On ne peut pas s’offrir un séjour à Terre Blanche sans passer par le Spa ! 3 200 m2 de plénitude dans lesquels on se laisse chouchouter. Salles de soins, hammam et sauna constituent la base. Piscine sportive intérieure à 28 °C ou bassin extérieur plus lénifiant, à 35 °C, avec lits de bulles et jets tonifiants… l’eau fait toujours un bien fou. Le mot de la fin ? Ce merveilleux Spa est ouvert toute l’année et parfaitement accessible aux visiteurs d’un jour… sur réservation, bien entendu. 

TERRE BLANCHE HÔTEL SPA GOLF RESORT*****

3100 route de Bagnols-en-Forêt 83440 Tourrettes

Infos et réservations : www.terre-blanche.com

04 94 39 90 00