Face à l’un des plus beaux panoramas de Marseille, le Sofitel Vieux-Port souffle ses cinquante bougies. 50 ans d’histoire, d’émotions et d’art de vivre face à la Méditerranée ! Pour l’occasion, l’établissement a imaginé une année de célébrations mettant à l’honneur la gastronomie, le bien-être et le savoir-faire local. Aux Trois Forts, le chef Sylvain Touati signe un plat anniversaire aux accents du Sud avec un dos de loup rôti à l’huile de verveine, accompagné d’une panisse soufflée et d’un condiment à la bouillabaisse. Les amateurs de couchers de soleil apprécieront quant à eux le Dantès Skylounge et son cocktail anniversaire mêlant pastis Ferroni, lavande et navette de noix de Saint-Jacques. Envie d’une bulle de bien-être ? Direction le Spa et son soin signature à quatre mains inspiré de l’univers marin. Au-delà de son art de vivre, le Sofitel Vieux- Port s’engage pour une restauration plus durable et soutient plusieurs initiatives, dont le programme « Des Étoiles et des Femmes ». Une institution marseillaise résolument tournée vers l’avenir. LP

SOFITEL MARSEILLE VIEUX-PORT ***** 36 boulevard Charles Livon, Marseille 7e
www.sofitel-marseille-vieuxport.com – Instagram : @sofitelmarseille