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15 Jun, Saturday
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LA PINÈDE, ça sent bon l’été… et la fiesta !

Charlotte, architecte d’intérieur, s’est lancée dans l’aventure de la restauration avec son mari Arthur. Non seulement elle a imaginé le cadre coloré, doux et lumineux de la Pinède, mais elle est aussi passée par la case formation pour s’installer fièrement derrière les fourneaux : « Je mise tout sur la simplicité et les produits de qualité. Les recettes sont classiques, comme les lasagnes maison, les planches de bons produits italiens, les raclettes à la bougie… Le lieu se prête aux grandes tablées festives, on vient pour manger, certes, mais surtout pour passer une bonne soirée. » En semaine, place à l’after-work. Le vendredi soir, Arthur s’installe aux platines pour nous faire basculer dans la dimension « week-end », et on se déhanche facilement jusqu’à 2h du matin ! Nouveauté : les soirées « astro cocktails » pour siroter une création inspirée par notre signe astrologique, en compagnie d’une interprète de l’oracle… Ambiance méditerranéenne festive garantie ! MP

LA PINÈDE
3B rue Frédéric Mistral, Aix-en-Provence
lapinede-aix.fr