Ce nouveau spot hybride va plaire à la fine fleur de la rue Sainte ! En ce qui nous concerne, on adore passer des heures à humer les senteurs délicates des arums et du mimosa chez le fleuriste. Qui n’a jamais rêvé d’y prendre son café puis de repartir avec un joli bouquet ?  

Grâce à Mathilde et Coline, les créatrices de la Butinerie, fleurs fraîches, fleurs séchées et autres petites plantes vous accueillent à l’entrée d’une boutique hétéroclite où café et tisanes de la Maison Sauge (dont les feuilles sont récoltées à la main en Provence) vous seront également proposés. Amateurs de fleurs comestibles, vous trouverez certainement votre bonheur parmi les sucreries préparées par Sophie, aux fourneaux de la pâtisserie Encore un morceau. En effet, sablés ou autres moelleux créatifs (comme celui à la fleur d’oranger et à la pâte à tartiner maison !) se parent parfois de jolis pétales.  

Tous les mois, deux ateliers différents vous apprendront à avoir la main verte. Au programme en février et en mars : création de son propre terrarium, élaboration de couronnes de fleurs et conception de bouquets suspendus. Enfin, au printemps, ce concept-store green qui favorise les producteurs écolos et la cueillette sauvage, lancera des sessions d’aromathérapie. Et si on allait butiner ? CG 

La Butinerie 
102 rue Sainte, Marseille 7^e – 04 91 61 47 38 
Ouvert du mardi au samedi de 9h30 à 19h30 
Réservations des ateliers par Instagram @labutinerie.marseille