Fromagerie Lemarié, la passion fromagère
Disons le d’emblée, les produits Lemarié sont à tomber ! Benoît Lemarié frappe fort depuis son installation en 2010 à Aix-en-Provence, avec une sélection de fromages exceptionnels, à commencer par l’etivaz Suisse, le salers d’Auvergne ou encore le célèbre banon. En plus de vendre ces fromages de caractère, Benoît Lemarié est surtout très fier de référencer des produits rarissimes comme le persillé de Tignes, un fromage rare au double lait (vache et chèvre) ainsi que le bleu de Termignon, une exclusivité de ce village de Haute-Savoie. Il proposera également une sélection pointue de fromages corses dès janvier prochain. Autrement dit, des produits d’une très haute qualité qui ont convaincu Alexandre Mazzia, chef Marseillais actuellement en vogue, de choisir Benoît Lemarié comme fournisseur officiel. Pour les fêtes, on se précipitera aussi pour y trouver le fameux brie aux truffes !
Fromagerie Lemarié _55 rue d’Italie, Aix-en-Provence _04 42 66 50 06
Du mardi au vendredi de 9h30 à 13h et de 16h à 19h30
Le samedi de 9h à 19h30
Texte _ Bruno Lambert
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