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02 May, Thursday
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TATA EUROMED, Cantine de partage à la Joliette 

Un nouveau restaurant, d’une surface de 600 m2, vient d’ouvrir dans le quartier de la Joliette, au sein du complexe hôtelier du groupe ACCOR. 

Ouvert tous les jours, TATA (comprenez Table Authentique avec Tout Notre Amour) est une bonne surprise. L’établissement aux murs vert d’eau et à la déco boisée est divisé en 3 coins-distincts : le bar, le restaurant et l’espace de coworking aussi « cafeteria ». 

Le soir, on vous conseille vivement de partager les mezzés d’inspiration levantine. À l’heure du déjeuner, les gros mangeurs se pencheront plutôt sur le poulpe grillé, la chakchouka ou encore l’agneau confit de 4 heures. Le chef pâtissier Anaël Simon vient compléter l’offre d’une touche sucrée avec, notamment, un labneh aux poires et une crème brulée à la pistache. 

Zied Sassi, directeur de l’établissement, a travaillé auparavant au Ritz et à la Villa Lacoste mais c’est la première fois qu’il dirige un projet dans sa ville natale. « Ce qui m’a plu, c’est qu’il y avait tout à créer », s’enthousiasme le Marseillais. 

Le gros avantage de cette nouvelle cantine du grand bassin méditerranéen ? Une vaste terrasse ensoleillée qui sera à n’en pas douter prise d’assaut dès l’arrivée des beaux jours ! Un extérieur complété, situation géographique oblige, par un terrain de pétanque. CG 

TATA EUROMED 25 bd de Dunkerque, Marseille 2e  
Réservations thefork.fr – Ouvert 7/7j