Les Sablés Marseillais, comme un poisson dans l’eau
Ces petits sablés en forme de crustacés nous feraient presque oublier nos navettes et autres canistrelli ! Dali Nouader s’est reconvertie dans la pâtisserie et sert, avec l’aide de sa fille, dans le quartier du Panier, des produits authentiquement marseillais. Notre coup de coeur ? La Frétillante, bien sûr ! Cette sardine en biscuit haut de gamme disponible en version sucrée et salée a déjà convaincu bon nombre de gourmands. Les matières premières sont bio, le moule en 3D est français, les emballages papier sont recyclables… Toutes les raisons sont bonnes pour succomber à ces sablés à la graine d’anis, à la fleur de sel, à la figue ou même aux cèpes d’Ardèche ! CG
LES SABLÉS MARSEILLAIS 12 rue de l’Évêché, Marseille 2e
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