Marseille
07 Oct, Friday
18° C
TOP

Les Pissenlits, le parti pris paysan

Depuis le 25 août dernier, il est désormais possible de consommer local et responsable. Les Pissenlits, une épicerie implantée dans le très gastronome quartier de Saint-Victor, propose des fruits et légumes paysans ou bio. Camille Le Van et Delphine Menard, tous les matins, se rendent à la ferme pour y faire leur sélection végétale mais aussi de fromages. Aidées par l’association Filière Paysanne, ces commerçantes veulent véhiculer l’idée d’une agriculture et d’une consommation locale possible. Les produits sont soigneusement choisis jusqu’à 50 kilomètres maximum de la boutique, et les fromages et produits secs, jusqu’à 250 kilomètres maximum. Le pain, quant à lui, est pétri dans la boulangerie entièrement biologique « Le Pain des Collines » située dans le 11ème arrondissement de Marseille. Camille et Delphine ont pour objectif non seulement de soutenir la filière agricole locale mais aussi de créer chez elles « Aux Pissenlits », un lieu d’échanges et de lien social. Désormais, nous serons des consommateurs amicaux et responsables.

Les Pissenlits _147 rue Sainte, Marseille 7ème _ 06 72 44 77
Ouvert du mardi au samedi, de 10h à 13h et de 16h à 20h

Sorry, the comment form is closed at this time.