Alors qu’il est toujours impossible de décompresser autour des fameux cocktails de Julien Lopez et Elfi Fabritius, CopperBay (36 boulevard Notre-Dame, Marseille 6e) innove sur Instagram (@copperbay_marseille) avec Les Tutos du frigo ! Le principe consiste à nous enseigner l’art de réussir des cocktails, avec ou sans alcool, avec les trésors alimentaires qui se cachent dans notre frigo. Place à la « drink food » ! Les recettes sont toutes plus inventives les unes que les autres. Curieux et créatif, on apprend par exemple à faire un cocktail à base de vodka, de persil et de pamplemousse (épisode 3). Pas très vodka ? Optez (épisode 4) pour la variation CopperBay du scotch/whisky, sirop de sucre brun, orange et caramel beurre salé… On peut également apprendre à faire un sirop avec le citron du petit-déjeuner, du thym séché du jardin et une clémentine du goûter…

Alors, prêt à devenir le prochain Tom Cruise ? Bienvenue dans le monde glamour (oui, c’est sexy) de la mixologie. En plus, nos profs comptent parmi les meilleurs bartenders de France !

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