Comme bien d’autres, Lucas a lancé son entreprise pendant le confinement. Il assurait lui-même les livraisons depuis le 8 arrondissement. L’époque étant révolue, et les recettes inchangées, l’ouverture d’une boutique, décorée par le magasin Aussih, était bien la suite logique ! Ces cookies à l’américaine, mais bien marseillais, sont croustillants à l’extérieur et moelleux en leur cœur. Ils sont aussi le résultat d’une belle histoire de famille et d’amitié ! Au goûter, parents et enfants craquent pour les différents parfums, comme le Toblerone-chocolat blanc, le matcha ou l’original sésame, à accompagner d’une citronnade (ou d’un thé glacé) pour plus de légèreté. À l’heure de l’apéro, les cookies salés chèvre/figues ou tomates séchées/parmesan surprendront vos invités à coup sûr ! On nous a confié que les Aixois devraient bientôt, eux aussi, connaître la joie que procurent les Cookies de Lucas… CG

COOKIES DE LUCAS 18 rue Haxo, Marseille 1er
www.lescookiesdelucas.com
04 91 66 99 10