Avec ces chaleurs qui durent, rien de mieux qu’un petit rafraîchissement glacé, n’est-ce pas ? C’est là que le temple du chocolat, Terrakoa, rue Sainte, entre en scène. Place à des glaces naturelles, élaborées à partir de fèves de cacao récoltées dans la forêt, à Madagascar. En collaboration avec Les Glaciers Marseillais, Terrakoa propose de véritables créations artisanales, gourmandes et savoureuses, à emporter en cornet ou en pot, qui réinventent la glace autour du cacao Tree to Bar de la maison. Si vous aimez les saveurs qui sortent de l’ordinaire, le parfum chocolat noir et poivre saura vous conquérir. Les plus gourmands seront ravis d’apprendre qu’il est possible d’ajouter des toppings à leur commande, comme des éclats de brownie… Et pour ceux qui aiment prendre le temps, place aux coupes glacées 100 % artisanales à savourer à l’intérieur, bien au frais. Coup de cœur pour le Chouchou, pardi ! Deux boules de vanille de la plantation, une boule de chocolat, de la chantilly vanillée, un coulis de caramel et des éclats de cacahuètes cristallisées… Le bonheur est presque palpable ! Alors, plutôt cornet à emporter ou création signature à déguster sur place ? LP

Terrakoa, 120 rue Sainte, Marseille 7^e
Sur place ou à emporter
Coupes glacées, à partir de 2 boules : 7,50 €
Pot 120 ml : 5,50 € // Pot 480 ml : 16 €
www.terrakoa.fr – Instagram : @terrakoa.marseille