À quelques minutes du centre de Forcalquier, La Bastide Saint-Georges est une adresse tout simplement divine. Niché dans une bulle de nature, cet écrin confidentiel cultive le savoir-faire hôtelier français avec la plus grande délicatesse. Les 29 chambres, presque toutes dotées de terrasses privées, offrent à leurs hôtes une atmosphère intime et précieuse. L’une des chambres de 50 m² dispose même de sa propre piscine, un luxe rare qui sublime le séjour. Deux villas privées, absolument sublimes, complètent l’ensemble et séduiront les familles en quête d’indépendance. À l’accueil, une fresque signée Marie Debuttet donne le ton : l’établissement aime l’art solaire. Le lieu doit aussi beaucoup à l’architecte Olympe Zographos, qui y a insufflé une modernité douce, parfaitement bien intégrée à son esprit provençal. Le couple propriétaire, Virginia et son mari Georges, accueillent chaque hôte avec une attention sincère. Un nouveau Spa ouvrira en 2027, proposant notamment les soins Tata Harper. Le restaurant Casa Gia complète l’expérience avec, notamment, un magret de canard aux fruits rouges tout à fait remarquable… CGR

La Bastide Saint Georges, Route de Banon, Forcalquier
04 92 75 72 80 – www.bastidesaintgeorges.com