Près du Vieux-Port, rendez-vous chez Rita. C’est rare de trouver, dans ce coin-là, un bar sympa pour siroter un cocktail et grignoter des tapas quali !

Derrière ce nom aux sonorités latines se cache en réalité Romain Dutour, directeur de l’établissement, et ancien bartender du Vice Versa. Il signe ici une adresse où les boissons sont particulièrement réussies. On vous recommande le Midi Vert, un cocktail au melon tout en fraîcheur, ou le Rita Missionary, twist du Missionary’s Downfall. Côté vin, la carte imaginée par la sommelière Camille Ceyrat fait aussi le job avec une belle sélection de domaines indépendants et de vins vivants. Elle travaille main dans la main avec Victor Bedoya, le chef derrière les fourneaux. De son côté, celui-ci propose une carte courte mais épicée. Coup de cœur pour le crudo de thon rouge au leche de tigre et pour l’aubergine rôtie au miso. On vous conseille d’y passer du jeudi au samedi, quand les DJ marseillais prennent les platines dès 22h. Afro, hip-hop, R&B ou deep house : à vous de choisir à quelle sauce Rita vous mangera ! CGR

RITA 7 rue de la Paix Marcel Paul, Marseille 1^er
Ouvert du mardi au samedi, de 17h à 2h
Instagram : @rita.marseille_