Curieusement, les prénoms du genre Ginette, Colette, longtemps tombés en désuétude, reviennent en vogue et encore plus bizarrement, pas pour prénommer des petites filles en couettes mais plutôt pour désigner des entités branchées. Dès son ouverture, Paulette, néo-bistrot, est aussitôt assimilé comme lieu de retrouvailles de la jeunesse dorée. Attention, le concept est bien parrainé, les choix musicaux bordés et la cuisine attentionnée… Il n’y a tout de même pas de fumée sans feu. Les Happy Hours en font l’intérêt majeur… Des « petites sauteries entre amis » du mercredi aux « Apéros de Paulette » du jeudi au samedi, il y a de quoi fêter la belle vie. Les mojitos y sont exquis, les tapas valent le détour et les Dj’s Guest au top ! Le midi, c’est un Néo-bistrot à la cuisine raffinée. Le soir, c’est une guinguette chic.

Paulette
_184 quai du Port, Marseille 2ème _04 91 99 57 78