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Pâques & ses chocolats gourmands. top 5 !

Encore une fois, cette année, le club des Sud’Crés ne manque pas à l’appel ! Ce mois-ci, originalité et goût seront à l’honneur pour Pâques… Retour, sur les cinq créations coup de cœur de ToutMa.

 

BRICOLEURS DE DOUCEURS – Mamie Suze & Jean Ken
Clément Higgins, indéniable créatif, imagine pour Pâques des œufs en chocolat hilarants ! À les voir coiffés de leurs superbes permanentes en guimauve (réalisées par Clémence Francou), c’est le fou rire assuré ! En plus, les enfants pourront s’amuser avec leurs nouveaux copains…
Mamie Suze & Jean Ken _Créations œufs en chocolat noir ou lait _35 € le grand
BRICOLEURS DE DOUCEURS _202 chemin du Vallon de l’Oriol, Marseille 7ème _09 86 35 23 92

 

PÂTISSERIE TORRES – La Savane de Pâques (photo en une). 
Place à l’exotisme avec le chef chocolatier Corentin Torres. Plongés dans la savane au milieu d’hippopotames et de zèbres, petits et grands sont invités au voyage par les arômes subtils d’un délicieux chocolat noir Valrhona… Le plus, faire sensation à table avec ce mini zoo en chocolat.
La Savane de Pâques _32 € à l’unité
PÂTISSERIE TORRES _74 boulevard de Saint-Loup, Marseille 10ème
ou _57 avenue de Montredon, Marseille 8ème _www.patisserietorres.fr

 

ALCYONE – LES FENÊTRES – Fish Pollock
Yoan Dessarzin nous fait quitter la terre ferme pour l’univers marin avec d’adorables poissons « arty » en chocolat noir Valrhona 55 %… Et surprise, en son cœur se sont logés 40 grammes de fritures en poissons. Quand il n’y en a plus, il y en a encore !
Fish Pollock _en vente jusqu’au 2 avril à la brasserie Les Fenêtres, au restaurant Alcyone et au bar Le Capian _21 € l’unité
L’INTERCONTINENTAL – HÔTEL DIEU, 1 place Daviel, Marseille 2ème

 

PÂTISSERIE CHOCOLATERIE DEPUICHAFFRAY – Hibou
Connu et reconnu pour ses talents de pâtissier, Sylvain Depuichaffray nous attendrit avec ses magnifiques hiboux tout joyeux. Une question demeure cependant : mignons comme ils le sont, faut-il vraiment les dévorer ? Le chocolat noir est divin, alors…
Hibou en chocolat noir _3 tailles à partir de 10 €
SYLVAIN DEPUICHAFFRAY _66 rue Grignan, Marseille 1er _04 91 33 09 75 _www.sylvaindepuichaffray.fr

 

LE TEMPS D’UN CHOCOLAT – L’Œuf constellation
Claude Krajner nous fait décoller vers des constellations voisines avec son œuf divin… Détail « arty », on pourrait comparer la coque de l’œuf à une œuvre de Jackson Pollock !
L’Œuf constellation _œuf accompagné d’un assortiment de fritures, œufs pralinés maison _3 tailles de 12 € à 80 € 
LE TEMPS D’UN CHOCOLAT _14 Rue Haxo, Marseille 1er

 

Bon Appétit !