Trois jours de saveurs et de haute gastronomie sous les étoiles ! Du 26 au 28 septembre 2025, Cassis devient la scène d’un des plus beaux rendez-vous culinaires de Provence : Les Vendanges étoilées. Un événement généreux et raffiné, où grands chefs et amateurs de bonne chère se rencontrent en plein air.

Pas moins de 36 chefs seront présents, dont 12 étoilés Michelin et 3 Meilleurs Ouvriers de France. L’immense Pierre Gagnaire* sera l’invité d’honneur, entouré de grands noms comme Dimitri Droisneau* (La Villa Madie), Alexandre Mazzia*, Glenn Viel* ou Jérôme Banctel*.

Si l’on souhaite s’initier à la fine gastronomie, c’est sur la Place Baragnon et l’Esplanade De Gaulle qu’il faudra se trouver. Au programme ? Démonstrations, masterclasses et rencontres avec les toqués ! On peut même y emmener les minots puisque les ateliers démarrent dès l’âge de 3 ans. En famille, on participe à des cours de cuisine et de pâtisserie. La grande nouveauté ? Des ateliers proposés dans les restaurants, commerces locaux et même sur le sable, au Comptoir de la Plage !

Les passionnés vont sans doute réaliser l’un de leurs rêves… prendre un cours intimiste à la Villa Madie* avec Dimitri Droisneau*. Pendant ce temps, plusieurs restaurants de Cassis accueilleront des dîners à quatre mains, fruits de collaborations inédites entre les chefs. Le grand marché gourmand, quant à lui, mettra à l’honneur les saveurs du terroir : safran, douceurs, charcuteries, nectars… Le vendredi soir, direction la nocturne musicale pour prolonger l’ambiance festive qui règne déjà sur le port de pêche !

Enfin, ne manquez pas la nocturne du samedi 27 septembre. Sur la terrasse de l’Oustau Calendal, un cocktail dînatoire sera servi face au port illuminé, en présence des grands noms de l’art de la table. De quoi remplir son carnet d’adresses… et de recettes ! CGR

Programme complet et réservations sur :
 www.lesvendangesetoilees.com