Une petite escale à Lima sans quitter Marseille, ça vous tente ? En plein coeur du Panier, Barrio 28 détone par sa devanture colorée qui invite au voyage et à la fête. Les deux frères José Juan et Laurent nous entraînent directement chez eux, en Amérique du Sud, et plus précisément à Lima, au Pérou. Au comptoir, tapas et cocktails d’inspiration péruvienne se succèdent. À partager, on raffole des traditionnelles croquetas de poulet, des papas bravas (pommes de terre) sauce huancaina, et des fameux taquitos de poulet… Mais notre coup de coeur revient au bao au porc avec sa sauce barbecue orientale. Dans une version plus légère, on recommande les ceviches de poissons marinés qui sont également excellents. Côté cocktails, on ne jure désormais plus que par le Pisco Sour del Barrio. De belles soirées liméniennes vous attendent… LP

BARRIO 28 32 rue Caisserie, Marseille 2e
04 65 96 04 92 – www.barrio28.fr