À cours d’idées pour occuper vos kids ? C’est le moment de leur apprendre à cuisiner ! En étroite collaboration avec les écoles internationales Montessori, qui proposent un cursus pédagogique contemporain et innovant à l’écoute des enfants, la jeune cheffe Charlotte Crousillat (Carlotta With) délivre une vingtaine de recettes saines et végétariennes, mais également gourmandes et faciles à réaliser, sur le blog de l’école (www.montessoriparis.com/blog). L’idée, c’est que vos enfants deviennent des consommateurs actifs.

À vos côtés, nos apprentis chefs vont pouvoir découvrir les divers aliments qui composent nos assiettes, mais également les saisonnalités alimentaires. Adieu, les hamburgers-frites et place à l’audace culinaire. Charlotte met en avant des idées pour un programme imaginé selon cinq séries : le petit-déjeuner, l’apéritif (avec par exemple trois sortes de houmous), les grandes salades, les plats principaux et les desserts. Direction la cuisine avec une salade de poireaux rôtis agrémentée de chou kale et de pois chiches croustillants, ça vous tente ?

Retrouvez les ateliers sur  www.montessoriparis.com/blog

sur Intagram @carlottawith
@montessoriesclaibes