Dans une ancienne bâtisse provençale sublimissime de 400 m2, Amista nous séduit par son décor très dolce vita chic, ainsi que par sa carte généreuse et ensoleillée aux influences italiennes. Dans une ambiance chaleureuse et élégante, confortablement installé sur la terrasse, on se prépare à déguster sur une table nappée (ça fait la différence) l’une des meilleures pizzas de Marseille. Notre préférée, la Amista, bien sûr ! Elle est composée de mozza fior di latte et de saucisse italienne… Pour parfaire ce moment, on partage les fameuses seiches en persillade de la maison. Pasta addict ? Bonne nouvelle, les linguine carbonara sont cuisinées comme là-bas, c’est-à-dire avec du guanciale. Les amateurs de viande, quant à eux, se régaleront d’une bonne pièce du boucher grillée au feu de bois. Vous l’aurez compris, ici, chacun trouve son bonheur dans l’assiette. Et les soirs de week-end, c’est ambiance piano-bar ! LP

AMISTA
27 avenue de Saint-Menet, Marseille 11e
www.restaurant-amista-marseille.fr
04 91 45 63 35