Une nouvelle adresse vient égayer notre pause déjeuner ! Ouvert en octobre dernier, À Moro, est la révélation de cette fin d’année. Dans ce petit bistrot chaleureux à la décoration vintage, on succombe à une cuisine d’inspiration italienne résolument goûteuse… En plus, le menu est abordable (20 € à 24 €). Gourmand dans l’âme, mais surtout curieux de découvrir les multiples saveurs de la carte, on n’hésite pas à commander en entrée le vitello tonnato (le veau est d’une tendresse inégalable) et les irrésistibles gnudi (la farce des raviolis sans la pâte) au beurre de sauge et au parmesan… une folie ! Vient le plat de résistance, des paccheri (grosses pâtes napolitaines) à la caponata parfaitement al dente. Cependant, on doit l’avouer, la saucisse au fenouil sur son lit de purée nous a fait de l’œil… Ce sera pour une prochaine fois ! À Moro s’impose comme LA nouvelle cantine du centre-ville marseillais… LP

À MORO
3 rue Venture, Marseille 1er
07 65 80 37 37
Instagram : @amoromarseille

© Photos : Léa Piras