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Sur la route des Arts & Gourmandises, un automne de savoir-faire dans le Vaucluse

Septembre sonne l’heure de la rentrée et avec elle, l’envie de retrouver un nouveau rythme. Les journées raccourcissent doucement, les premières couleurs de l’automne apparaissent et le Vaucluse invite à nouveau à prendre le temps. Le temps d’une balade, d’une découverte… ou d’une rencontre avec celles et ceux qui font vivre les savoir-faire locaux. Direction la Route des Arts & Gourmandises pour découvrir quatre adresses où le talent se façonne à la main.

Le cuir, entre tradition et élégance

À Sarrians, Le Fleuron du Cuir perpétue une histoire familiale vieille de quatre générations. Dans son atelier, Virginie Gallon travaille le cuir à travers la gainerie, la reliure et la dorure. Livres anciens, coffrets, boîtes, garnitures de bureau ou créations sur mesure : chaque pièce témoigne d’un savoir-faire minutieux, où les techniques traditionnelles côtoient la créativité. Une belle adresse pour découvrir l’art de donner une nouvelle vie aux beaux objets.

Quand la lumière traverse le verre

À Monteux, l’atelier Vitrail de Rêve donne vie au verre sous toutes ses formes. Sophie et Laura de Fayard créent et restaurent des vitraux traditionnels montés au plomb, mais travaillent également selon la technique Tiffany. Miroirs, bijoux et objets décoratifs complètent cet univers lumineux. L’atelier propose également des stages pour s’initier ou se perfectionner à ces techniques, une façon originale de découvrir un métier d’art tout en mettant soi-même la main à la pâte.

La pâtisserie comme terrain de jeu

À Mazan, Lou Gau fait rimer pâtisserie avec créativité et saisonnalité. Fondée par Sylvie et Clément, cette pâtisserie fine met à l’honneur des produits soigneusement sélectionnés et un savoir-faire entièrement réalisé sur place. Le chef pâtissier Clément Jarniac imagine des créations peu sucrées, aux goûts francs et aux associations parfois surprenantes. À l’approche de l’automne, les fruits de saison deviennent une nouvelle source d’inspiration pour des gourmandises à partager.

Des sirops qui ont le goût de la Provence

À Carpentras, Papilles & Provence invite à redécouvrir les fruits et les plantes sous une forme particulièrement gourmande. Élodie et Alban fabriquent artisanalement des sirops à partir de fruits, de plantes et de sucre, sans arôme, colorant ni conservateur. Fraise-basilic, abricot-lavande, pêche-verveine… une palette de saveurs qui se déguste aussi bien dans un verre que pour accompagner un dessert ou relever une recette. Une manière savoureuse de prolonger les parfums de l’été alors que l’automne pointe doucement le bout de son nez.

Quatre adresses, mille raisons de prendre la route

À l’heure de la rentrée, la Route des Arts & Gourmandises offre une jolie façon de changer de rythme et de redécouvrir le Vaucluse autrement. Pousser la porte d’un atelier, échanger avec un artisan, observer un geste, goûter une création… autant de petites expériences qui donnent une autre saveur aux escapades de proximité.

Et lorsque les premières envies d’automne arrivent, il suffit parfois de quelques kilomètres pour découvrir un nouveau savoir-faire, une nouvelle adresse et, surtout, une nouvelle histoire à raconter.

www.artsetgourmandises.fr