À La Barben, cette bâtisse de caractère s’offre une nouvelle jeunesse. Depuis mai dernier, elle accueille Oddā, une table où se mêlent l’art de recevoir et la générosité. Derrière ce projet, Pierre et ses deux associés, déjà à l’origine du restaurant BōBō à Istres, imaginent un lieu où l’on vient autant pour le cadre que pour l’assiette. À la direction, Sacha Krief est parti d’une idée simple : proposer une brasserie contemporaine pensée comme une véritable maison de vie.

Le choix du nom n’a d’ailleurs rien d’anodin. Oddā rend hommage à Odalie, la tante de l’un des fondateurs, passionnée de cuisine et de moments de partage. Un clin d’œil discret qui donne le ton. Côté décoration, le pari est réussi. Le cabinet parisien de Louis Aspar, à qui l’on doit plusieurs réalisations pour le Moma Group, signe l’architecture du lieu, tandis que Didier Fabre a imaginé les aménagements intérieurs : tomettes anciennes, mobilier design, lignes minimalistes et cette terrasse ombragée bordée par la rivière et toute vêtue de rouge.

La carte fait la part belle à une cuisine de brasserie généreuse, ponctuée d’assiettes à partager et de classiques revisités. Œufs mimosa, lobster roll, pâtes à la truffe, poulpe grillé ou encore imposante côte de bœuf…

Une nouvelle adresse qui devrait rapidement trouver sa place parmi les tables où l’on aime revenir, autant pour la cuisine que pour l’atmosphère. VG

ODDA, 29 Chemin du Salatier, La Barben
Du lundi au vendredi midi : formule entrée, plat et dessert à 23 €
Ouvert 7j/7, midi et soir