Fini le simple snack de cinéma ! Le popcorn s’invite désormais à toute heure de la journée et même à l’apéro. Le popcorn se mettrait-il à l’heure française ? C’est en tout cas le pari audacieux du duo franco-américain Claire et Jean-Baptiste Weiler ! Pour la petite histoire, Claire n’est autre que l’arrière-arrière-petite-fille de Charles Cretors, l’inventeur de la machine à éclater le maïs à Chicago… Autant dire que le popcorn est ici une véritable histoire de famille. Chez Madame PopCorn, on découvre une large gamme sucrée-salée, originale et entièrement fabriquée dans l’atelier-boutique. Les recettes cassent les codes : cheddar (le best-seller), chèvre & thym, caramel beurre salé, ou encore une version enrobée de chocolat noir, chocolat au lait, et caramel beurre salé en collaboration avec la Chocolaterie Puyricard, une gourmandise super originale pour les fêtes. Une nouvelle façon plus gastronome de savourer le popcorn, somme toute ! LP

MADAME POPCORN, 28 rue Bédarrides, Aix-en-Provence
04 42 12 46 55 – www.madamepopcorn.com
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