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60 degrés, c’est l’heure du thé

Il suffit de pousser la porte de cette nouvelle adresse pour y découvrir un véritable cocon aux senteurs divines. 60 degrés, Tisanerie moderne a ouvert fin octobre pour le plus grand plaisir des amateurs de thés et tisanes bio. Imaginé et créé par Aurélien, ce concept unique dans la région, propose de déguster cette boisson dans la pure tradition. En effet, le fameux mélange est préparé par l’équipe, et infuse durant cinq à dix minutes selon la préparation choisie. Une cinquantaine de tisanes est proposée, de la plus simple à la plus élaborée. Une dénommée « flèche de cupidon » fait des ravages avec ses morceaux de figues et de pommes. Aussi, la tisane « bonheur du matin » assure un réveil en douceur. Pour les adeptes du « healthy perfect », des tisanes détox à base de feuilles d’orties sont suggérées ainsi que des jus composés de fruits et légumes frais. La tisanerie offre aussi un point déjeuner avec des formules bio et sans gluten, élaborées par Camille, naturopathe. Afin d’accompagner les fameuses tisanes, un miel arrivé tout droit de Tasmanie sera idéal. Vite, c’est l’heure du thé !

60 degrés _6 rue Paul Bert, Aix-en-Provence
www.60-degres.com

Texte _Manon Vinci