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Refugee Food Festival, du 15 au 20 juin 2021

Depuis déjà cinq années consécutives, à l’occasion de la Journée mondiale des réfugiés, le Refugee Food Festival fournit toques et poêles à des talents étrangers qui s’expriment dans le langage universel de la cuisine, afin de favoriser leur insertion professionnelle. Du 15 au 20 juin 2021, on s’adonne aux plaisirs d’une cuisine du monde diversifiée et durable. Des collaborations entre des restaurateurs locaux et des cordons bleus qui dépassent les frontières : voilà le combo parfait pour se régaler en prônant la solidarité. La Baleine, La Femme du Boucher, Ouréa, La Laiterie marseillaise, Le Couvent Levat et bien d’autres bousculeront leurs menus à base de mets syriens, kazakhs ou encore éthiopiens. Afin d’en savoir plus sur les restaurants participants ainsi que les menus collab’ à venir, n’hésitez pas à suivre l’événement sur les réseaux sociaux. CG 

Réservations directement auprès des restaurants, places limitées dans le respect des mesures sanitaires. 

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