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Les grandes Tables en Terres Communes : Grand marché et expo/ateliers

Les grandes Tables remettent le couvert ! Cette fois, du 24 au 28 avril, rendez-vous en Terres Communes à la Friche ! Un programme de rencontres proposé par la Cité de l’Agriculture Marseille et le Bureau des Guides GR2013 (association qui réunit créations artistiques, écologie et aménagement des territoires). Au menu : grand marché, plateaux radio, ateliers et repas en Croûte !

L’exposition de Sébastien Marot, Taking the country’s side I Prendre la clef des champs, épousera la programmation de ces 5 jours bien chargés. Celle-ci explique la relation entre architecture et agriculture dans la fabrique du territoire. Elle se compose d’un jeu de 32 cartes, d’une boussole, d’une série de vidéos et d’une grande frise chronologique pour comprendre le lien entre ces deux thèmes. Voilà une mise en abyme qui nous a ouvert l’appétit !

Le lundi 24 avril, maraichers, biscuitiers, apiculteurs, éleveurs de poules et autres exposants partisans de l’agriculture urbaine se bousculeront sur le toit de La Friche Belle de Mai pour faire découvrir au public leur travail. Ce grand marché local, qui se tiendra de 16h à 22h, inaugurera la fiesta des grandes Tables en Terres Communes. Entre temps, radio Grenouille invitera les représentants de l’agriculture urbaine à échanger sur leur plateau.

Les mardi 25 et mercredi 26 à l’heure du dîner, le collectif Gufo, qui développe ses recherches autour du pain et de sa fabrication, proposera un menu autour de la croûte. Comme une évocation de notre précieuse croûte terrestre ! Détonnant.

Enfin, l’exposition « Du territoire à l’assiette » au restaurant Les grandes Tables, présentera toute la semaine au public un reportage sur les fermes urbaines marseillaises et l’agriculture périurbaine.

Différents ateliers, autour des légumes et des épices, mais aussi des rencontres avec urbanistes et géographes ponctueront cet évènement qui pose les bonnes questions, en toute convivialité. CG

Plus d’infos www.cite-agri.fr/terres-communes/
Programmation