Cuisinier, artisan boulanger et skateboarder, Tristan Nicolas a imaginé une marque originale de barres athlétiques artisanales fabriquées à Marseille : BAAM. Après avoir passé quinze ans derrière les fourneaux, il a synthétisé ses deux passions, la cuisine et le sport, pour offrir aux athlètes de tous niveaux des barres gourmandes et naturellement riches en énergie. Élaborées en circuit court avec des produits sains, elles sont pleines de belles saveurs (banane, agrume, café, coco, gingembre, miel…) et sous emballage compostable, parce que c’est bon aussi pour l’environnement !

www.baam-marseille.com